Roppant egyszerűen elkészíthető, néhány alapanyagos recept. A banán miatt pár nap alatt fogyasszuk el és tartsuk hűtőben. Nekem ebből a mennyiségből 13 közepes darab lett. A banánnal sok ételben helyettesíthetjük a tojást is, itt többet olvashatsz erről.

Hozzávalók:

- 3 banán 

- 30 gr kókuszreszelék

- 150 gr gluténmentes zabpehely

- 1 csomag gluténmentes sütőpor

- őrölt fahéj

- mazsola

Elkészítés:

A banánokat hámozzuk meg és egy tálba téve nyomkodjuk össze villával. Ezután adjuk hozzá a többi összetevőt, jól keverjük el. Vegyünk ki belőle egy keveset, gyúrjuk gombóccá majd lapítsuk ki a tenyerünkön. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon süssük 20 percet.

Jó étvágyat!

Hozzászólás csak regisztrált felhasználóknak!