Én málnával készítettem, mert imádom, de bármilyen gyümölcsöt használhatunk, akár keverhetünk is több félét. Laktató, de mégsem gyomor elnehezítő  tízórai vagy uzsonna.

Hozzávalók:

- 1 csésze jázmin rizs

- 2 csésze növényi tej ( itt rizs )

- 1 citrom reszelt héja

- édesítő 4:1

- málna

Elkészítés:

Egy csésze rizsre öntsünk két csésze növényi tejet, tegyünk bele kevés édesítőt és fedő alatt, alacsony lángon főzzük ragacsosra. Reszeljük bele a citromhéjat, botmixerrel pépesítsük. A málnából vegyünk ki pár szem egész darabot, a többihez tegyünk édesítőt és nyomjuk össze.

Egy tálba tegyünk a rizsből, merjünk rá a tört málnából, majd tegyünk a tetejére egész darabokat is. Én még rizspelyhet is szórtam rá.

Jó étvágyat!

Hozzászólás csak regisztrált felhasználóknak!