Gyorsan összedobható édesség. Sütni nem kell és meleg napokon kiválóan hűsít.

Hozzávalók:

Alap:

- 3 nagyobb banán

- 1 csomag xilites vaníliás cukor

- édesítő 4:1

- 4 evőkanál gluténmentes zabliszt

- 4 evőkanál kókuszliszt

- 2 evőkanál olvasztott kókuszolaj

- fél evőkanál zsírszegény kakaópor

Elkészítés:

A banánt hámozzuk meg és tegyük aprítóba. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót és még egyszer indítsuk el az aprítót. Simítsuk egy formába az alapot.

Krém:

- 1,5 csésze darált dió ( 3,5 dl-s csésze )

- 250 ml kókusztejszín 

- 2 csomag xilites vaníliás cukor

- édesítő 4:1

- 1 evőkanál olvasztott kókuszolaj

Elkészítés:

Mindent tegyünk egy aprítóba, majd kenjük az alapra.

Hűvös helyen hagyjuk összeállni.

Jó étvágyat!

Hozzászólás csak regisztrált felhasználóknak!